Kochevent "Wildes Fingerfood" - 12.11.2024

Kreieren Sie gemeinsam mit unserem Koch Florian Trippe  "Wildes Fingerfood" vom heimischen Wild.

Reichhaltige Getränkeauswahl während des Kochevents inklusive!

 

„Wildes Fingerfood“
Heimisches Wild als Fingerfood präsentiert.

Gebeizter Hirschrücken
Waldorfsalat
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Praline vom Reh
Salz Rote Bete ▪ Pistazienmayonnaise
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Wildschinken
Apfel – Zwiebelbutter ▪ Walnussbrot
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Feines Wildschweinragout
Mohnspätzle
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Pilzrahmsuppe
Kleine Speckknödel
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Rehrücken mit Nusskruste
Panna Cotta von der Petersilienwurzel
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Apfelkrapfen
Vanillesoße
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Walnussbrownie
Zwetschgenpüree

 

Weitere Kochevents und  Tortenfee-Workshops finden Sie auf unserer Turflon Kochschul-Seite. 
Bei eventuellen Rückfragen finden Sie dort auch alle Kontaktmöglichkeiten.

 

Florian Trippe und unser Kochschul-Team freuen sich auf Sie!