Kochevent "Fleischgenuss" - 20.11.2024
Zaubern Sie gemeinsam mit unserem Koch Florian Trippe einen besonderen "Fleischgenuss" in vier Gängen.
Reichhaltige Getränkeauswahl während des Kochevents inklusive!
„Fleischgenuss“
Tataki vom Kalbsfilet
Sojalack ▪ mariniertes Wintergemüse
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Burger mit Ananas & Avocado
Süßkartoffelpüree ▪ Balsamico Zwiebeln
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Roastbeef im Ganzen gegart
Senf – Zwiebelkruste ▪ Pfeffersoße ▪ Kräuterbutter ▪ Ofenkartoffel
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Gebrannte Mandelcreme
Tonkabohnenschaum ▪ Rotweinbirne
Florian Trippe und unser Kochschul-Team freuen sich auf Sie!
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