Aktuelle Kochevents in der Küchenarena

Kochschule

Sie sind ein leidenschaftlicher Hobbykoch und/oder Genießer? Dann nehmen Sie doch an einem unserer Erlebniskochevents teil und lassen sich von unserem Profikoch ein paar Tricks zeigen. Wir freuen uns auf einen entspannten Abend mit Ihnen!

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Ausgebucht!

Samstag

25.05.2019

18:00-22:00

Steak-BBQ

89,00 €
Koch: Herr Bernd Uelzmann

  1. Gegrilltes Flank Steak mit Kräutersalat und grünem Spargel
  2. Gegrillter Tafelspitz vom Kalb mit Chimichurri
  3. Rumpsteak mit Grillgemüse und Süßkartoffeln
  4. Cheesecake mit Rhabarberkompott


 

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Ausgebucht!

Samstag

08.06.2019

18:00-22:00

Seafood BBQ

79,00 €
Koch: Herr Bernd Uelzmann

  1. Seeteufel Filet im Speckmantel mit Tomaten Relish buntem Blattsalat im Dijonsenf-Vinaigrette
  2. Gegrillte Gambas mit Pamboli
  3. Lachssteak in Kräuter Pesto mit Grillspargel und Petersilienwurzel Stampf
  4. Maracuja-Sabayon mit Mango Eis



 

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Ausgebucht!

Donnerstag

13.06.2019

18:00-22:00

Italienische Küche

89,00 €
Koch: Herr Bernd Uelzmann

  1. Lachs-Safran Roulade mit buntem Blattsalat in Oliven Vinaigrette
  2. Maispoularde mit Limonen Schaum und grünem Spargel
  3. Saltimbocca vom Kalb mit Kirschtomaten, Grillgemüse und Rosmarin-Kartoffeln
  4. Walnuss Parfait mit Amarenakirschen


 

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Ausgebucht!

Mittwoch

19.06.2019

18:00-22:00

Steak & Burger BBQ

89,00 €
Koch: Herr Bernd Uelzmann

  1. Australian Beef Burger
  2. Gegrillter Lammsrücken  mit Ratatouille und Röstbrot
  3. Auf dem Heubett gegrilltes Rinderfilet mit Bacon Jam, Linsengemüse und Süßkartoffelchips
  4. Blaubeer-Muffins mit Karamelleis



 

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4 Plätze frei!

Samstag

29.06.2019

18:00-22:00

Candle-Light Dinner

79,00 €
Koch: Herr Bernd Uelzmann

  1. Melonen-Matjestatar auf Pumpernickel Sockel
  2. Avocado-Mango Salsa mit gebratener Jakobsmuschel
  3. Rinderfiletstreifen in Aromaten gebraten mit Artischocken und Kartoffelgratin
  4. Rosen Parfait mit frischen Beeren




 

Zur Reservierung

Küchenarena direkt neben Turflon

Eventlocation


Meinung unserer Gäste

Birgit P. am 31.01.
Ein schöner Abend in...


Wir waren das erste Mal in der Kochschule und es war eine positive Erfahrung. Ein 4-Gänge Menü,...

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