Kochevent "Spargelmenü" - 19.05.2026
Passend zur Spargelzeit, zaubert ihr gemeinsam mit unserem Koch Florian Gallist ein besonderes "Spargelmenü" in vier Gängen.
Warmer Spargel – Orangensalat
mit Gebratenen Garnelen & Erdbeere – Chilimarmelade
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Bärlauch Crêpe
Westfälischer Knochenschinken & Spargelragout
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Maispourlade auf Spargelrisotto
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Bisquitroulade mit Erdbeeren
Florian Gallist freut sich auf euch!
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