Kochevent "Südtiroler Klassiker" - 25.11.2025

Klassisches Kochhandwerk und Einflüsse der heutigen Zeit werden für neue Genusserlebnisse sorgen.

Zaubern Sie gemeinsam mit unserem Koch Florian Gallist einen besondere "Südtiroler Klassiker" in vier Gängen.

Gerstensuppe 
Wurzelgemüse ▪ Graukas
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Knödeltris
Braune Butter & Parmesan
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Mein saures Rindfleisch
Roastbeef ▪ Röstkartoffelpüree ▪ gepickelte Schalotten
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Gebackene Marille 
Maronencrunch & Vanilleschaum

Weitere Kochevents und Torten-Workshops finden Sie auf unserer Turflon Kochschul-Seite. 
Bei eventuellen Rückfragen finden Sie dort auch alle Kontaktmöglichkeiten.

Florian Gallist und unser Kochschul-Team freuen sich auf Sie!